2013年10月10日， 四川省重庆商会会员单位四川碰碰香快餐连锁管理有限公司成都碰碰香饮食品牌店在天仙桥北路1号隆重开业。商会秘书长喻开和、副会长姚瑶等到场祝贺，成都本土著名影星叮当为碰碰香品牌代言。

                    喻开和秘书长为刘总授四川省重庆商会会员牌

                           品牌代言人著名影星叮当

                              出席的领导和嘉宾合影

                                        祥狮贺喜

碰碰香刘伯才部总经理致欢迎词

据悉，四川碰碰香快餐连锁管理有限公司是江山旗下一家专业从事中式快餐品牌化运作的连锁管理机构，碰碰香品牌是新时代的产物，迎合了当今中国餐饮发展的必然趋势，碰碰香也是中国新型经济转型的生力军，碰碰香品牌坚持走从群众中来到群众中去的中国大众路线，把价格策略进行到底，颠覆了中国餐饮传统的旧模式老观念，创造出一条属于自己的特色之路，碰碰香始终把做健康饮食绿色饮食作为自己的使命，让大众吃的放心吃得安心。碰碰香不仅仅是做餐饮，更是在做一种文化，碰碰香励志将自己打造成为中国最年轻最时尚的快餐巴士。

碰碰香品牌格言

经营理念：打造中国最年轻最时尚的快餐巴士。

服务理念：客人永远是对的，客人错的也是对的。

产品理念：做餐饮就是做良心，人品好才能保证菜品好。

价格理念：从群众中来到群众中去，一次性将价格抄底。

碰碰香品牌的核心竞争力之模式：

完全自选式，菜品丰盛，味美色美，安全卫生，价廉物美。从排队到选餐，从付款到用餐完毕，15分钟可结束战斗，绝对高效。

碰碰香品牌核心竞争力之价格：2元一餐不再是梦

   最低消费2元就可以吃一餐，单品价格从1元到10元，绝对是餐饮界抄底的价格。

碰碰香品牌核心竞争力之环境：

  简约而不简单，大方不失时尚，优美的环境是你用餐，休闲的最佳场所。

碰碰香品牌核心竞争力之服务：

服务标准三有：“有迎宾、有笑脸、有欢送”。

服务理念三条：1、客人永远是对的；2、客人错的也是对的；3、如果出现第2条请参照第1条执行。

服务宗旨三声：肯定声、表扬声、赞誉声

碰碰香品牌核心竞争力之健康：

一流的做餐环境，一流的选餐环境，一流的用餐环境。

碰碰香品牌核心竞争力之硬实力：

中国餐饮首家启用品牌代言人，结束了中国餐饮无代言的历史。属四川江山集团旗下管理，有强大的后方管理团队和完善的管理体系。与成都银行形成战略合作，保障了后续的资金链条健康良性。与新东方达成战略合作伙伴关系，保障技术人才的有效供应。

碰碰香品牌核心竞争力之软实力：

孝（孝敬）和（家和）文化、学校文化（学习力文化）、微笑文化（服务文化）、军队文化（执行力文化）、家庭文化（幸福文化）、梦想文化（希望文化）。关注一个企业的潜力首先是关注这个企业的文化。

碰碰香品牌核心竞争力之团队：经营企业就是经营团队

碰碰香品牌之未来：

 第一年形成单店战斗力和行业影响力。第二年形成区域性感召力和凝聚力。第三年与专业机构、风投合作，开始品牌升级及资本化运作。