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新零售风口,谁成了变革的试金石?

北京常德企业商会
新闻来源: 北京常德企业商会
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自2016年以来,电子商务与传统行业开始走向融合之路,电商巨头亚马逊以 137 亿美元收购全食超市,而且变革开创了无需收银员的线下便利店Amazon Go。

国内小米科技、京东联合永辉并增开实体店,娃哈哈、伊利等传统企业增设便利店,阿里巴巴投资生鲜超市、购物中心,不断加码实体商业。电商与线下实体商业由原先的独立、冲突走向混合、融合,通过精准化、体验为主的模式,去了解消费者,满足并引导消费需求,以达到消费升级。

随着消费升级的日益猛烈,市场所催生的新零售商业模式也被刺激的热火朝天,电商与线下实体纷纷利用互联网为消费者创建新的场景营销,开始着手以消费者喜欢的购物体验为核心构建营销格局。无人便利店与自动售卖机在市场的应用,让新零售以更直观的方式进入消费者视野。


不论是以阿里巴巴“淘咖啡”等品牌引导的无人超市/便利店,还是以百酒宝等品牌引导的自动售卖机,给市场与消费者带来的刺激与购物场景体验不言而喻,各大电商或实体巨头纷纷以此来作为进军新零售市场的尖兵利器,俨然他们意识到在新零售的风口,无人便利店与自动售卖机已成为了新零售市场最有效的拓野坚刀。

那么,无人便利店与自动售卖机到底谁才更适合目前新零售市场?

答案是两者都适合,因为二者在功能方面都是为消费者提供便捷的新购物场景体验。而在作为抢占市场利器方面,无人便利店则逊色不少,究其原因,不外乎其技术瓶颈和未成熟的运营模式。

在零售业内人士看来,目前无人便利店直接的显性成本和普通便利店相比是一个伪命题,“消费者在门店确实没有看到工作人员,但是前台没人,后台有人”。在上述人士看来,无人便利店需要更多的物业配套,而物流成本和商品管理等后台成本并没有因此减少,同时灯光、温度、设备等都需要付出一定的成本。况且如果无人便利店一些瓶颈技术如物品追踪理货等不能攻关解决,那么在新零售抢占市场的热潮中无人便利店模式很难复制,很难给资本市场带来实质的效益。

自动售货机深受消费者欢迎

跟无人便利店形成鲜明对比的是自动售卖机。不管在市场拓展数量、质量上,还是核心技术处理等方面来说,都是非常成熟的。自动售卖机为何能成为新零售风口的试金石?

百酒宝智能售酒机

以百酒宝智能售酒机为例,在进入2017年以来开启了迅速扩展模式,短短数月百酒宝智能售酒机在北京市场新增近百个场景,这样的增速以及整体运营模式在业内是非常罕见的。

从市场切入点来讲:

以百酒宝智能售酒机为例,其一开始便始终以新零售市场属性为环境支撑,通过整合线上、线下商品渠道,以自动售卖机为载体,利用大数据、云计算等互联网技术,为消费者提供人、端、货为一体的新购物模式,突破了时间、空间等限制因素,随时随地消费者都能够‘一点即得’

万达广场自动售货机

从核心技术来讲:

百酒宝智能售酒机的后台管理系统,可以实时监控商品库存和运营状况。通过对后台数据的处理,运营团队可以更有计划性地进行补货和设备维护,从而降低运营成本。通过销售数据分析,可以优化售货机的点位和商品结构,让消费者时刻感觉到百酒宝机柜里面的商品都是有针对性的‘活物’

百酒宝智能售酒机

与此同时,百酒宝智能售酒机拥有国内领先的智能控温技术,每一台百酒宝智能售酒机都能根据机柜内部实时监测的温度进行控温调节,这保证了百酒宝智能售酒机里的每一瓶酒的品质能够完美保存,真正实现了‘你身边的智能酒柜’


从消费者场景体验来讲:

百酒宝智能售酒机作为一种自助式零售终端,它的点位分布灵活,可以渗透到楼道、地铁站等门店难以进入的空间,更可以布局在餐饮、写字楼、小区、商超等消费者人流量大的场所,满足即时便利和随机性的消费需求,且无需人力值守,可24小时营业,具备独特的渠道价值。消费者购物不再受时间和场所的限制,消费更加自由和便捷。

以上三点足以证明自动售卖机在新零售市场的特点与优势。市场很大,为消费者创造的新购物体验需求空间也很宽广。无人便利店也好,自动售卖机也好,都以最优的方式推动着新零售模式出现在消费者的视野,而真正让市场接受、让消费者认可的,才是推动市场、创造价值的利器,毫无疑问这属于自动售卖机。