访重庆冠恒农业有限公司总经理施信煌

在茶的故乡问心

海拔高居，云雾缭绕，空气清新。盛夏傍晚，漫步茶园，山风习习，心扉净透。在幽静的小路旁，随意坐下，手捧一杯茶，茶香袅袅里，凡心皆散。明代陈襄古诗曰：“雾芽吸尽香龙脂”，正是“高山云雾出好茶”。武隆县白马山，神秘的北纬30°，孕育了世界上第一棵茶树，这里，是茶真正的故乡。历史沉浮，风云变换，而茶魂不散，茶香不断。

“一片神奇的土地，带着岁月的沉淀与静谧，让我逃离都市的繁扰喧嚣”，施信煌说，“我来茶的故乡寻到了我的本心。”

提壶烹茶

皑皑冬雪，深深的土层也无法为害虫抵挡寒冷，来年再也见不到它们的身影；厚厚的枯枝落叶为土壤提供天然的养分，山高风轻，只见茶树葱茏。乘着环保观光车，茶园风光满溢，那劳作的茶农戴着斗笠，手持锄禾，微微弓着背，在茶田里时隐时现，为这片茶山添了几多原始农耕文明的韵味。法国波尔多酒庄管理模式，所有的茶叶在天然的风雨阳光里自由生长，茶香、茶韵已深深藏于茶骨。

为了寻得一泡好茶，施信煌孜孜不倦。20多名技术人员，自福建远赴武隆白马，对每道生产工序精准把控，集中精力攻克老茶树种植技术改进。中国茶叶界泰斗，刘勤晋教授亲自在加工现场指导试验上百次，耗时两个多月，消耗上千斤茶叶。终于，仙女红茶“鲜嫩甜香、醇厚甘爽、汤色红艳、回味绵长”的好评在茶叶界口口相传。施信煌无比欣慰，“我们有世界最高健康有机茶的种植标准，我们喝的是好茶，更是健康”。

提壶烹茶，莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行，一蓑烟雨任平生。回首向来萧瑟处，也无风雨也无晴。

创客与高山的不了情

那绿树掩映里，曲水流觞回旋处，华夏古韵幽幽；贝壳骨瓷纹杯里，尽享英式尊贵。武陵山脉茶文化底蕴浓厚，引领世界饮茶时尚。自然风光旖旎中，你跋山涉水，温一壶月光烹茶，你漂洋过海，为一抹山里茶香。中国最大的高山生态有机茶园，孕育着全球最大的天然生态茶吧群，赏观中国茶文化剪影，博览世界茶文化风情，浅品一卷原始文明，深尝一味天然健康。互联网+，全民创新的时代，创客与高山的不了情，你与健康的不解约，心与自然的总是晴。

情在天尺

“仙女红茶山花海乡村旅游节”是白马山天尺坪茶山小镇一年一度的节日。这一天，慕名而来的游客，与山区的百姓一同欢度天尺坪茶村的盛世。游客享受着盛夏里高山上难得的清凉，感受着山区百姓的热情与质朴；勤劳的山区人民也在这一天，擦干劳作的汗水，与亲人朋友，欢聚一堂。篝火晚会上，人们不分你我，男女老幼手拉着手，载歌载舞，幸福的笑容如同灿烂洁白的茶花，开遍天尺坪璀璨的星空。

平日宁静的小镇，此时热闹非凡。对施信煌而言，山区的百姓就像亲人，和他们一样，施信煌对天尺坪茶村有无比深厚的感情。看到亲人们幸福的笑容，平日里严肃冷静施信煌也忍不住和他们一起开怀大笑。

施信煌对茶的认真与执着，心怀着生态与健康，坚持以人为本的信念，造就了值得福建人如此骄傲的茶叶和茶企。